Resipi Ayam Bakar Mudah yang Memukau Selera!
Siapa yang tidak suka ayam bakar? Aroma yang menggoda dan rasa yang memikat pasti membuatkan semua orang terliur. Kali ini, saya ingin berkongsi resipi ayam bakar yang sangat mudah tetapi hasilnya pasti memuaskan hati. Resipi ini cukup untuk seekor ayam, sesuai untuk hidangan keluarga. Jom kita lihat bahan-bahan dan cara penyediaannya! Bahan-Bahan: - **Cili kering** - 15 tangkai - **Bawang besar** - separuh biji - **Bawang putih** - 3 ulas - **Halia** - sama besar dengan bawang putih - **Garam** - 2 sudu kecil - **Halba campur** - 1 sudu besar - peranan limau kasturi atau Limau Nipis 1 biji Cara Penyediaan: 1. **Kisar Bahan-Bahan:** Masukkan semua bahan (cili kering, bawang besar, bawang putih, halia, garam, dan halba campur) ke dalam pengisar. Kisar sehingga menjadi pes yang halus. 2. ** Perap Ayam :** Lumurkan pes yang telah dikisar ke seluruh ayam. Pastikan setiap bahagian ayam diselaputi dengan baik. Perap ayam selama sekurang-kurangnya 2 jam. Untuk hasil yang lebih baik...